Jikoba 치킨 100% 레시피
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
Jikoba 치킨 100% 레시피
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 🍗 통닭 1마리
- 🥛 닭을 덮을 만큼의 우유
- 떡 200g
- 청주 3 큰술
양념 재료
- 🧄 다진 마늘 2 큰술
- 청양고추 3개
- 💧 물 3 큰술
- 🧂 설탕 2 큰술
- 고춧가루 1 큰술
- 간장 3 큰술
- 올리고당 4 큰술
- 🍅 케첩 2 큰술
- 고추장 1 큰술
- 후추 1/2~1 큰술
단계
1
흐르는 물에 닭을 씻어 불순물을 제거하세요.
2
닭을 우유와 청주 3 큰술에 30분간 재우세요.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞어주세요.
4
재운 닭을 흐르는 물에 씻은 후 올리브 오일을 살짝 발라 180°C로 예열된 에어프라이어에 25분간 넣어주세요.
5
약간의 기름을 두른 팬에 떡을 약불에서 부드러워질 때까지 익혀주세요.
6
떡과 함께 조리된 닭과 양념을 팬에 넣고 약불에서 잘 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
500
칼로리
- 35g단백질
- 40g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 좋은 풍미를 위해 닭 다리를 사용하세요.떡을 더 추가한다면 양념 양을 조절하세요.균일한 바삭함을 위해 중간에 닭을 뒤집어 주세요.약간의 캐러멜화를 위해 마지막에 강불로 마무리하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.