줄리아의 수박 가스파초
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 인분
- $10
줄리아의 수박 가스파초
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 인분
- $10
재료
과일과 채소
- 🍉 6컵의 씨를 제거한 자른 수박
- 🥒 2개의 영국식 오이, 다진 것
- 2개의 빨간 피망, 다진 것
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 2테이블스푼의 다진 신선한 생강
- 20장의 작은 민트 잎
액체류
- ½컵의 파인애플 주스
- 🍋 ¼컵의 레몬 주스
- 2테이블스푼의 올리브 오일
양념류
- 3테이블스푼의 다진 신선한 민트
- 🍯 3테이블스푼의 꿀
단계
1
장식용으로 20조각의 작은 수박 조각을 따로 준비합니다.
2
수박, 오이, 빨간 피망, 양파, 파인애플 주스, 레몬 주스, 다진 생강, 다진 민트, 꿀, 올리브 오일을 배치하여 블렌더에 넣습니다.
3
약 30초 동안 잘 섞일 때까지 퓌레로 만듭니다.
4
가스파초를 큰 피처나 볼에 붓고 1시간 동안 냉장 보관합니다.
5
그릇에 가스파초를 담아 각 접시마다 2~3조각의 수박과 2장의 작은 민트 잎으로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
100
칼로리
- 1g단백질
- 19g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
매운맛을 더하고 싶다면 블렌더에 잘라낸 할라피뇨를 추가하세요.모든 재료를 혼합하기 전에 차게 보관하면 더욱 차가운 스프가 됩니다.바삭한 빵과 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.