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켈시의 특별한 초록 피망 요리

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 인분
  • $12

재료

  • 곡물

    • 💧 2 컵 물
    • 🍚 1 컵 생 백미

  • 채소

    • 큰 푸른 피망 3개, 반으로 자르고 씨를 제거
    • 🧅 다진 양파 1개

  • 고기

    • 🥩 1 ½ 파운드 살코기 다진 쇠고기

  • 향신료 및 조미료

    • 🧄 취향에 따라 마늘 가루
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 후추

  • 통조림 식품

    • 🥫 토마토 소스 (15온스) 1캔

  • 유제품

    • 🧀 잘게 썬 모짜렐라 치즈 2컵

단계

1

중간 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 쌀을 넣고 저어줍니다. 열을 줄이고 덮은 후 20분 동안 끓입니다.

2

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열합니다.

3

녹색 피망을 중간 크기의 냄비에 충분한 물이 잠길 정도로 넣습니다. 끓여서 10분 동안 요리합니다. 피망을 물에서 꺼내어 9x13 인치 베이킹 접시에 따로 놓아둡니다.

4

큰 냄비를 중불에 올려놓고 다진 쇠고기를 갈색으로 만듭니다; 물기를 뺀 후 다시 불 위에 올려 양파, 익힌 쌀, 마늘 가루, 소금 및 후추를 섞습니다. 토마토 소스를 붓고 잘 저어줍니다. 약 10분 동안 끓입니다. 열을 끕니다.

5

녹색 피망의 절반에 고기 혼합물을 스푼으로 얹습니다. 미리 예열된 오븐에 45분 동안 또는 혼합물이 황금색 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.

6

각 채워진 피망 위에 모짜렐라 치즈를 뿌립니다. 오븐에 다시 넣고 치즈가 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다, 약 5~10분.

영양 성분

1인분당

🔥

465

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

쇠고기 대신 살코기인 칠면조나 닭고기를 사용해 보세요.모짜렐라가 없으면 체다와 같은 다른 종류의 치즈를 대체재로 사용할 수 있습니다.채워진 피망을 미리 준비하고 바로 서빙하기 전에 구워서 더 쉬운 식사 준비를 할 수 있습니다.완전하고 든든한 식사를 위해 옥수수나 집에서 만든 으깬 감자와 함께 제공하세요.시간을 절약하기 위해 즉석밥이나 냉동 다진 양파를 사용하는 것을 고려해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.