켄터키 버번 볼
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 24 인분
- $15
켄터키 버번 볼
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 24 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🌰 다진 견과류 1컵
- 켄터키 버번 5큰술
- 🧂 분말 설탕 1(16온스) 팩
- 🧈 ½ 컵 부드럽게 한 버터
- 🍫 세미스위트 초콜릿 18온스
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
견과류를 밀폐 가능한 병에 담고 버번을 붓습니다. 병을 닫고 8시간에서 하룻밤 동안 불려둡니다.
3
중간 크기의 볼에 설탕과 버터를 섞고, 버번에 불린 견과류를 접어줍니다. 혼합물을 3/4인치 크기로 뭉쳐 냉장고에 8시간에서 하룻밤 동안 보관합니다.
4
왁스 종이로 베이킹 트레이를 덮고 따로 놓아둡니다.
5
겹침 없는 냄비 위쪽에 초콜릿을 넣고 거의 끓지 않을 정도의 물 위에 두고, 자주 저으며 고무 주걱으로 옆면을 긁어 타지 않도록 합니다.
6
볼을 녹인 초콜릿에 굴려 코팅하고 준비된 트레이에 배열합니다. 서빙 전까지 냉장고에 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
249
칼로리
- 2g단백질
- 34g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
견과류를 버번에 하룻밤 동안 불리면 풍미가 더욱 좋아집니다.초콜릿을 더블 보일러로 녹이면 매끄러운 질감을 유지할 수 있고 태우는 것을 방지할 수 있습니다.혼합물을 하룻밤 동안 냉장하면 공 모양으로 만들기가 더 쉬워집니다.트레이에 왁스 종이를 사용하면 들러붙는 것을 방지하고 청소하기가 더 쉽습니다.진정한 풍미를 위해 켄터키 버번을 추천하지만 필요시 다른 브랜드를 사용할 수도 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.