케토 브로콜리 샐러드
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
케토 브로콜리 샐러드
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
재료
단백질
- 베이컨 1파운드
채소
- 브로콜리 2컵, 다진 것
- カリフラワー 2컵, 다진 것
- 당근 1개, 다진 것
- 다진 파 1/4컵
드레싱
- 마요네즈 1/2컵
- 증류식 식초 1/4컵
- 사워크림 1큰술
- 마늘 가루 약간
- 말린 바질 약간
토핑
- 체더 치즈 1/4컵
- 다진 신선한 고수 1큰술, 또는 취향에 따라
단계
1
큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 중~높은 열에서 한 면씩 돌려가며 골고루 갈색이 될 때까지 약 10분간 조리합니다. 종이 타월 위에 베이컨을 놓아 기름을 빼고 잘라서 따로 보관합니다.
2
큰 볼에 브로콜리, 콜리플라워, 당근, 그리고 파를 섞습니다.
3
별도의 볼에 마요네즈, 식초, 사워크림을 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 마늘 가루와 바질로 간을 맞춥니다.
4
야채 위에 드레싱을 붓고 골고루 코팅되도록 섞어줍니다. 맛이 어우러지도록 약 1시간 동안 차게 보관합니다.
5
체더 치즈와 고수로 장식하여 샐러드를 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
474
칼로리
- 19g단백질
- 10g탄수화물
- 41g지방
💡 팁
최고의 풍미와 질감을 위해 베이컨을 바삭하게 조리하세요.샐러드를 최소 1시간 정도 냉장 보관하면 풍미가 어우러져 더 맛있어집니다.요리를 좀 더 가볍게 하기 위해 사워크림 대신 그리스 요거트를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.