파를 잘게 다집니다(흰 부분과 초록 부분 모두 포함). 필요 시 대파로 대체 가능.

볼에 다진 파, 설탕 1큰술, 고추가루 1큰술, 간장 7큰술, 물 3큰술을 섞어주세요.

참기름 2큰술과 깨 1.5큰술을 혼합물에 추가합니다.

양념 소스를 밀폐 용기에 보관해 나중에 사용하세요.

김을 약불에서 살짝 구워 연한 녹색으로 변하게 만드세요.

구운 김을 세 부분으로 자른 후 겹쳐 다시 세 부분으로 자르세요. 균일한 크기를 유지하세요.