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김치 어묵탕

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 2컵의 발효된 김치
    • 3장의 어묵
    • 1줌의 콩나물
    • 🧅 1대의 파
  • 국물 & 양념

    • 1.5L 멸치 육수
    • 1큰술 간장
    • 🧂 1/2작은술 소금
    • 1작은술 새우젓

단계

1

육수를 준비하려면 1.5리터의 물과 함께 1팩을 15분 동안 끓입니다. 끓인 후 육수 팩을 제거하세요.

2

어묵 3장과 대파 1대를 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.

3

김치 2컵과 자른 어묵을 육수에 추가합니다. 더 강한 맛을 위해 김칫물을 선택적으로 추가하세요.

4

어묵이 떠오르고 완전히 익을 때까지 끓입니다.

5

콩나물 1줌과 자른 대파를 수프에 추가하고 계속 끓입니다.

6

간장 1큰술, 소금 1/2작은술, 새우젓 1작은술을 넣어 간을 하고, 기호에 맞게 간을 조정하세요.

7

뜨겁게 수프를 제공하세요. 김치, 어묵, 콩나물의 새콤달콤한 조화를 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

깊은 풍미를 위해 잘 발효된 김치를 사용하세요.추가 육수를 준비하여 나중에 사용할 수 있도록 보관하세요.질감과 영양을 더하기 위해 두부나 버섯을 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.