대파 흰 부분 2대를 작은 조각으로 자릅니다.

1/4 포기의 김치를 작은 조각으로 다집니다.

웍에 식용유 3큰술을 두르고 다진 대파를 볶아주세요.

볶은 대파와 함께 다진 김치를 넣고 함께 볶아줍니다.

웍 가장자리에 간장 4큰술과 설탕 3큰술을 넣고 10초 정도 캐러멜화시킨 후 김치와 섞어줍니다.

고춧가루 3큰술을 넣어 농도를 조절하고 잉여 수분을 흡수시킵니다.

밥 1인분과 김치 소스를 볼에 섞어 골고루 버무립니다.

프라이팬에 식용유 1큰술을 두르고 섞은 밥을 얇게 펴서 살짝 눌러줍니다.

밥 중앙에 피자 치즈 1팩을 올린 후 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 조리합니다.