김치 돼지고기 찌개 (김치찌개)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
김치 돼지고기 찌개 (김치찌개)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥬 1/4 포기 김치
- 🍖 300g 돼지 어깨살
- 🧅 1/2 양파
- 🧅 1/2대 파
- 💧 1 리터 물
양념 재료
- 1/2 컵 김치 국물
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 새우젓
- 2 큰술 간장
- 2 큰술 고춧가루
- 🧂 1 작은술 소금
- 1 큰술 식초
단계
1
냄비에 약간의 요리 오일을 두르고 돼지 어깨살을 볶아주세요.
2
다진 마늘 1 큰술, 새우젓 1 큰술, 고춧가루 2 큰술을 넣고 잠시 볶다가 1 리터의 물을 추가하세요.
3
양파, 파, 썰은 김치를 넣고 김치 국물 1/2 컵을 부어주세요.
4
소금 1 작은술로 간을 하고 최소 30분간 끓여주세요.
5
마무리로 식초 1 큰술과 두부를 넣고 몇 분 더 끓인 후 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
깊은 풍미를 위해서는 잘 익은 김치를 사용하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.매운 정도는 고춧가루를 줄여서 조절할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.