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김치찌개

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 주재료

    • 🥬 잘익은 김치 200g
    • 🥓 삼겹살 150g
    • 🍢 두부 1모 (약 300g, 사각으로 썬 것)
  • 육수

    • 멸치 10마리
    • 🌿 다시마 한 조각
    • 💧 물 4컵
  • 양념

    • 고추가루 1큰술
    • 🧄 마늘 1큰술 (다진 것)
    • 된장 1작은술

단계

1

김치를 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

2

멸치와 다시마로 육수를 10분간 끓여 준비합니다.

3

달군 냄비에 삼겹살을 넣어 살짝 볶습니다.

4

김치를 냄비에 넣고 함께 볶다가 육수를 부어줍니다.

5

고추가루와 다진 마늘, 된장을 넣고 중불에서 끓입니다.

6

두부를 넣고 약한 불에서 10분 더 끓이며 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

김치가 잘 익었을수록 찌개의 맛이 풍부해집니다.기호에 따라 고추가루 양을 조절하여 매운맛을 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.