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김치 찌개

비용 $10, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 주재료

    • 돼지고기 200g (목살 추천)
    • 김치 1.5컵 (익은 것)
  • 국물 재료

    • 물 4컵
    • 된장 1/2큰술
    • 고춧가루 1작은술
    • 국간장 1큰술
    • 다진 마늘 1작은술

단계

1

냄비에 돼지고기를 넣고 약간 볶아 기름을 내줍니다.

2

잘게 썬 김치를 돼지고기와 함께 볶아냅니다.

3

물 4컵을 붓고, 된장과 고춧가루를 넣습니다.

4

냄비를 중불에 올려 끓기 시작하면 국간장과 다진 마늘을 추가합니다.

5

약불로 줄이며 내용물이 부드러워질 때까지 20~30분 더 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

김치는 익은 김치를 사용하면 찌개의 맛이 깊어집니다.더 깊은 맛을 원한다면 멸치 육수나 다시마 육수를 사용하세요.찌개가 너무 걸쭉하면 물을 추가해 농도를 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.