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김치찜

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주재료

    • 🥬 묵은지 500g
    • 🍖 돼지고기 삼겹살 300g
    • 🧅 양파 1개 (채 썬 것)
  • 양념

    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 🛢 간장 2큰술
    • 참기름 1작은술
  • 부재료

    • 💧 물 2컵
    • 🌱 대파 1대 (얇게 썬 것)

단계

1

묵은지를 냄비에 넣고 돼지고기 삼겹살을 겹겹이 올립니다.

2

다진 마늘, 고춧가루, 간장을 섞어 양념장을 만듭니다.

3

냄비에 물과 양념장을 부은 뒤 중불에서 약 50분 정도 끓입니다.

4

완성된 김치찜 위에 참기름과 대파를 뿌려 마무리 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

묵은지가 없으면 신김치를 사용해도 무방합니다.고춧가루의 양을 조절해 맵기를 조절하세요.돼지고기 대신 닭고기나 두부를 사용해도 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.