묵은지 참치 찜
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
묵은지 참치 찜
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주재료
- 🧄 묵은지 300g (씻어서 준비)
- 🐟 캔 참치 2개 (기름 제거)
양념
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 🧂 간장 1큰술
- 참기름 1작은술
단계
1
묵은지를 물에 씻어 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
2
참치를 작은 볼에 넣고 마늘, 고춧가루, 간장으로 간합니다.
3
찜기에 준비한 묵은지와 양념한 참치를 겹겹이 쌓아 넣습니다.
4
15~20분 동안 중불에서 찝니다.
5
완성된 찜에 참기름을 뿌리고 바로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
묵은지의 신맛이 강할 경우, 찜 과정에서 약간의 설탕을 추가할 수 있습니다.찜한 묵은지와 참치는 밥에 비벼 먹기 좋은 반찬으로도 활용 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.