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간장 버터 볶음 큰 느타리버섯

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🍄 2개의 큰 느타리버섯
    • 🧈 30g 버터
    • 한 줌의 새싹 채소
  • 소스 재료

    • 🧂 1큰술 간장
    • 1큰술 미린
    • 1/2큰술 올리고당

단계

1

큰 느타리버섯의 줄기와 뚜껑을 다듬은 후 3-4조각으로 자릅니다.

2

칼로 버섯 조각의 양쪽에 칼집을 넣습니다.

3

팬에 중불로 버터를 녹입니다.

4

양쪽이 노릇해질 때까지 버섯을 팬에 굽습니다.

5

열을 낮추고 소스 재료를 추가하고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

신선한 대비를 위해 요리를 베이비 그린과 함께 제공하세요.올리고당이 없을 경우 꿀이나 메이플 시럽으로 대체할 수 있습니다.비건 버전을 위해 버터를 식물성 마가린으로 대체하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.