깐풍만두 (매운 볶음만두)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
깐풍만두 (매운 볶음만두)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥟 만두 10개
- 🧅 대파 1대
- 청양고추 등 기호에 따라
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
양념 재료
- 간장 1 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 식초 2 큰술
- 올리고당 1/2 큰술
- 후추 약간
단계
1
청양고추를 포함한 채소들을 잘게 다집니다. 매운맛을 원하면 청양고추를 사용하세요.
2
후추를 제외한 모든 양념 재료를 볼에 섞어 준비합니다.
3
팬에 기름을 약간 두르고, 낮은 열로 만두를 튀기듯 구워 노릇하게 익힙니다.
4
만두를 팬 한쪽으로 밀어두고, 반대편에서 대파, 다진 마늘, 청양고추를 볶습니다.
5
준비한 소스, 후추 약간, 물 3-4 큰술을 넣고 빠르게 저어가며 잠시 끓입니다.
6
매콤한 볶음 만두를 간식이나 반찬으로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 10g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
냉동 만두를 사용하면 편리합니다.소스의 단맛과 신맛은 기호에 맞게 조절하세요.이 요리는 파티나 간식으로 아주 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.