
코마츠나와 튀긴 두부 된장국
비용 $2.5, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $2.5
코마츠나와 튀긴 두부 된장국
비용 $2.5, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $2.5
재료
채소
- 코마츠나 100g
기타
- 튀긴 두부 1/2장
- 된장 크게 1스푼
- 다시 국물 300ml
단계
1
코마츠나를 씻은 후 약 3cm 길이로 자릅니다.
2
튀긴 두부에 끓는 물을 부어 기름기를 제거한 후 얇게 자릅니다.
3
냄비에 다시 국물을 넣고 끓입니다. 끓으면 코마츠나 줄기와 튀긴 두부를 추가하여 1분간 끓입니다.
4
그다음 코마츠나의 잎을 추가하여 1분 더 끓입니다.
5
불을 약하게 줄이고 된장을 풀어 넣은 후 한 번 살짝 끓이면 완성됩니다.
영양 성분
1인분당🔥
70
칼로리
- 4g단백질
- 5g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
제철 코마츠나를 사용하면 단맛이 더욱 돋보입니다.된장은 종류별로 염분이 다르므로 조금씩 추가하여 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.