콘부 다시
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $3
콘부 다시
비용 $3, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
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- 4 인분
- $3
재료
육수 베이스
- 1 (4인치) 조각의 다시 콤부(건조 다시마)
- 💧 물 4컵
단계
1
콤부를 젖은 천으로 닦아 깨끗이 정리하세요.
2
콤부를 1인치 크기로 자르고 물이 든 소스팬에 넣으세요.
3
끓기 시작하면 중~약불로 줄이고 20분 동안 끓이세요.
4
열에서 제거하고 몇 분간 그대로 두세요.
5
사용 전에 체에 걸러주세요.
영양 성분
1인분당🔥
1
칼로리
- 0g단백질
- 0g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
향미를 향상시키려면 고품질 콤부를 사용하세요.콤부를 흐르는 물에 씻지 마세요. 감칠맛이 가득한 가루가 사라질 수 있습니다.남은 콤부 조각은 다른 요리(예: 조림 요리)에 재활용할 수 있습니다.남은 다시는 냉장고에 최대 3일간 보관하거나 장기 보관을 위해 얼릴 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.