콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
고기
- 🥓 700g 얇게 썬 삼겹살
채소
- 🧅 150g 다진 파
- 🌱 200g 콩나물
- 한 줌의 들깻잎
- 2개의 잘게 썬 청양고추
- 🧅 1/2 얇게 썬 양파
소스 및 양념
- 3 큰술 고추장 (한국 고추 페이스트)
- 4 큰술 고춧가루
- 🧂 1 큰술 간장
- 2 큰술 매실액
- 🧂 1 큰술 설탕
- 1 큰술 미림
- 1 큰술 굴 소스
- 1 큰술 참기름
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 🧂 약간의 후추
단계
1
고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 설탕, 미림, 굴 소스, 참기름, 다진 마늘, 후추를 섞어 소스를 만듭니다.
2
들깻잎, 양파, 청양고추를 썹니다.
3
다진 파를 세척하고 물기를 제거합니다.
4
콩나물을 세척하고 다듬습니다.
5
접시에 콩나물을 깔아줍니다.
6
콩나물 위에 양파를 올립니다.
7
양파 위에 들깻잎과 청양고추를 올립니다.
8
야채 위에 얇게 썬 삼겹살을 올립니다.
9
삼겹살 위에 다진 파를 뿌립니다.
10
준비된 소스 2 큰술을 요리 위에 뿌립니다. 취향에 따라 양을 조정하세요.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 35g단백질
- 20g탄수화물
- 45g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.다른 맛을 위해 삼겹살 대신 소고기 슬라이스를 사용할 수 있습니다.더 매운 맛을 원하면 청양고추를 더 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.