한국식 두부조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
한국식 두부조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 1 블록 두부
- 🧅 1/4 양파, 다진 것
- 1/2 대파, 다진 것
양념 재료
- 2 큰술 간장
- 🧂 0.5 큰술 설탕
- 1 큰술 고추가루
- 1 큰술 옥수수 시럽
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 줌 부추
- 2 큰술 물
- 1 큰술 식용유
단계
1
두부를 두껍게 썰어 주방 타월 위에 놓고 물기를 제거하세요.
2
중불로 달군 팬에 식용유 1 큰술을 넣고 두부를 양쪽이 노릇해질 때까지 튀기세요.
3
다진 양파, 다진 마늘, 다진 대파를 양념 재료와 섞어서 소스를 만드세요.
4
튀긴 두부를 찜솥으로 옮겨 소스를 붓고 약 3분간 끓여주세요.
5
조림한 두부를 아름답게 담아내고 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
튀김용으로 단단한 두부를 사용하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.옥수수 시럽이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.