한국 불고기 볼
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
한국 불고기 볼
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
재료
단백질
- 🥩 1파운드 살코기 다진 쇠고기
오일 및 양념
- 참기름 1큰술
- 갈색 설탕 ¼컵
- 간장 ¼컵
- 💧 물 ¼컵
과일 및 채소
- 🍐 아시안 배 ½개, 갈은 것
- 🧄 마늘 5쪽, 다진 것
- 생강 1인치 조각, 껍질을 벗기고 다진 것
- 로메인 상추 1통, 잘라서
- 🥒 오이 1개, 주사위 모양으로 자른 것
- 빨간 피망 1개, 주사위 모양으로 자른 것
향신료 및 씨앗
- 고춧가루 1작은술
- 검은 후추 ½작은술
- 참깨 1큰술
곡류
- 🍚 조리된 현미밥 1컵
단계
1
큰 프라이팬을 중~높은 열에 데우세요. 프라이팬에 다진 쇠고기를 넣고 갈색으로 바삭해질 때까지 5~7분 동안 요리하고 저어주세요. 기름을 제거하고 버리세요. 참기름을 섞으세요.
2
갈색 설탕, 간장, 물, 아시안 배, 마늘, 생강, 고춧가루, 검은 후추를 믹서기에 넣습니다. 약간 덜 부드러울 때까지 혼합하세요.
3
소스를 쇠고기가 있는 프라이팬에 붓고 대부분의 액체가 증발할 때까지 중불에서 요리하세요(7~9분).
4
개인 복용 그릇 바닥에 조리된 현미밥 ¼을 놓으세요. 쇠고기 혼합물, 상추, 오이, 빨간 피망, 참깨를 올립니다. 나머지 재료도 같은 방식으로 반복하세요.
영양 성분
1인분당🔥
425
칼로리
- 27g단백질
- 37g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
저탄수화물 버전을 원한다면, 현미를 쌀 대신에 코코넛 밥으로 바꾸세요.아시안 배는 특별한 단맛을 더해줍니다. 하지만 사과로 대체하거나 없으면 생략할 수 있습니다.시간 절약을 위해 모든 채소를 미리 잘라 냉장고에 보관했다가 빠르게 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.