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한국식 치킨 소스

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 조미료 및 향신료

    • 케첩 ½ 컵
    • 다진 파 2개
    • 다진 마늘 4쪽
    • 🍋 레몬 1개, 즙을 내거나 취향에 따라 더 추가
    • 🍯 꿀 2 큰술
    • 고추 마늘 소스 (예: 삼발) 1 큰술, 또는 취향에 따라
    • 붉은 고춧가루 1 작은술, 또는 취향에 따라
    • 방금 간 검은 후추 ½ 작은술, 또는 취향에 따라
    • 💧 ¼ 컵 물, 필요시 추가
    • 🧂 소금 한 꼬집, 또는 취향에 따라

단계

1

중~높은 열의 소스팬 위에서 케첩, 파, 마늘, 레몬즙, 꿀, 고추마늘소스, 고춧가루, 그리고 후추를 함께 섞어주세요; 원하는 소스 농도에 도달할 때까지 물을 충분히 추가하세요.

2

소스를 잠시 끓이다가 열을 중~낮게 낮추고, 약 5분 동안 걸쭉해지고 맛이 어우러질 때까지 끓여주세요.

3

실온으로 식힌 후 소금으로 간을 하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 13g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

더 진정한 맛을 위해 한국 고춧가루나 고추장을 사용해보세요.원하는 소스 농도에 따라 물을 조절하세요.완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.