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한국식 고기 팬케이크 (고기 지짐이)

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 🐖 200g 다진 돼지고기
  • 밀가루

    • 1 컵 팬케이크 밀가루
    • 1/3 컵 튀김 밀가루
    • 1 큰술 찹쌀 가루
  • 채소

    • 🧅 3 큰술 다진 파
    • 🧅 1/4 양파, 다진 것
    • 🥕 3 큰술 다진 당근
  • 액체

    • 💧 200cc 물
  • 양념

    • 🧂 1 큰술 간장
    • 0.5 큰술 미린
    • 🧄 0.5 큰술 다진 마늘

단계

1

파, 양파, 당근을 포함한 모든 채소를 잘게 다집니다.

2

모든 재료를 섞는 볼에 결합합니다.

3

물을 추가하고 한 방향으로 반죽이 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4

프라이팬에 기름을 충분히 데우고 팬케이크처럼 반죽을 요리합니다.

5

뜨거운 상태로 고기 팬케이크를 맛있는 간식이나 사이드로 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 풍미를 위해 신선한 돼지고기를 사용하세요.원하는 반죽의 농도에 따라 물의 양을 조절하세요.향상된 맛을 위해 딥 소스와 함께 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.