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들깨가루를 곁들인 한국식 무국

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 1컵 채썬 무
    • 🧅 1대의 파
  • 액체

    • 💧 3컵 물
  • 양념

    • 3큰술 들깨가루
    • 🧂 1/2큰술 소금
    • 1큰술 참기름

단계

1

채썬 무를 냄비에 넣고 1/2큰술 소금과 1큰술 참기름으로 간을 한 후, 무가 수분을 내놓을 때까지 볶아주세요.

2

냄비에 물 3컵을 붓고 끓여주세요. 평범한 물로도 육수가 하얗게 변합니다.

3

무가 익으면 3큰술의 들깨가루를 국물에 넣어주세요.

4

파 1대를 얇게 썰어 국물에 넣고 소금으로 간을 조절하세요.

5

잠시 더 끓인 후, 그릇에 덜어내세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

이 수프는 전날 무거운 식사 후 가벼운 아침 식사로 완벽합니다.다른 풍미를 위해 들깨가루 대신 참깨 가루를 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고, 데울 때는 무의 식감을 유지하기 위해 부드럽게 재가열하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.