
한국식 떡 간식 (가랏떡 깐풍기)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $10
한국식 떡 간식 (가랏떡 깐풍기)
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 떡 3줄
양념
- 파 3큰술 (다진 것)
- 노란 파프리카 1큰술 (다진 것)
- 빨간 파프리카 1큰술 (다진 것)
- 🧄 마늘 1큰술 (다진 것)
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 식초 2큰술
- 청주 2큰술
- 참기름 0.3큰술
- 참깨 약간
- 후추 약간
단계
1
떡을 입에 맞는 크기로 자르고, 다진 파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카를 준비하세요. 냉동 떡을 사용할 경우 뜨거운 물에 데쳐 부드럽게 만든 후 조리하세요.
2
팬에 기름을 충분히 두르고 떡을 노릇하게 볶아주세요. 볶은 후 따로 덜어내세요.
3
같은 팬에 기름을 조금 더 추가하고 다진 파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카, 마늘을 볶아 향을 내세요.
4
팬에 간장, 굴소스, 식초, 청주, 설탕, 옥수수 시럽을 넣고 소스가 끓어오르도록 끓여주세요.
5
볶았던 떡을 소스에 넣고 골고루 섞어 떡에 소스가 잘 묻도록 하세요.
6
마지막으로 참기름, 참깨, 후추를 넣고 잘 섞어낸 후 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 5g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
냉동 떡은 볶기 전 뜨거운 물에 데쳐 부드럽게 만들어주세요.매운 맛을 원하면 청양고추를 사용해보세요.바로 드시면 가장 좋은 맛과 식감을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.