한국식 비빔밥 (소고기 포함)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 인분
- $15
한국식 비빔밥 (소고기 포함)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 인분
- $15
재료
밥
- 🍚 백미 2컵
- 💧 물 2.5컵
소고기
- 🥩 소고기 다짐육 250g
- 🧄 다진 마늘 1쪽
- 🥢 간장 2큰술
- 🍬 설탕 1작은술
- 🌰 참기름 1작은술
채소
- 🌿 시금치 100g
- 🥕 당근 1개 (채썰기)
- 숙주나물 100g
토핑
- 🥚 달걀 노른자 4개
- 흰 참깨 2큰술
- 고추장 적당량
단계
1
백미를 씻어 밥솥에 넣고 밥을 짓습니다.
2
다진 소고기를 중불에서 팬에 볶고 마늘, 간장, 설탕, 참기름을 넣습니다.
3
숙주나물을 빠르게 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
4
시금치를 살짝 데친 후 한 입 크기로 자릅니다.
5
완성된 밥을 그릇에 담고 볶은 소고기와 각각의 채소를 올립니다.
6
중앙에 달걀 노른자를 올리고 흰 참깨와 고추장을 원하는 만큼 뿌려서 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
370
칼로리
- 15g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
소고기 대신 닭고기나 돼지고기를 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다.고추장을 적게 넣으면 아이들도 먹기 좋습니다.남은 음식은 다음 날 전자레인지로 살짝 데우면 맛있게 먹을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.