한국 스타일 치킨 삼계탕
비용 $18, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 인분
- $18
한국 스타일 치킨 삼계탕
비용 $18, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 인분
- $18
재료
육류
- 🐓 닭고기 (다리살) 500g
조미료
- 간장 3큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 생강 15g (얇게 썬 것)
- 🧄 마늘 4쪽
채소
- 🥬 파 적당량
- 🥔 무 150g (얇게 썬 것)
곡류
- 🍚 찹쌀 50g
단계
1
닭고기를 물로 씻어 피와 불필요한 지방을 제거한다.
2
냄비에 찹쌀, 생강 슬라이스, 마늘, 무를 넣고 그 위에 닭고기를 올린다.
3
냄비에 닭고기가 잠길 정도로 물을 붓고 약한 불로 3시간 동안 끓인다.
4
소금과 간장을 넣고 다시 10분 동안 끓여 맛을 조절한다.
5
냄비에서 꺼내 파를 장식하여 완성한다.
영양 성분
1인분당🔥
280
칼로리
- 24g단백질
- 18g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
찹쌀을 사용하면 더 한국적인 맛을 재현할 수 있습니다.조리 시간을 줄이고 싶을 경우 압력솥을 사용하면 편리합니다.삼계탕은 영양이 풍부하여 체력 회복에 효과적입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.