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한국식 치킨 순두부찌개

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 고기와 계란

    • 🍗 닭가슴살 300g (얇게 썰기)
    • 🥚 계란 2개
  • 야채

    • 🥒 주키니 1/2개 (둥글게 썰기)
    • 🧅 양파 1개 (슬라이스)
    • 파 적당량 (송송 썰기)
  • 조미료

    • 고춧가루 큰술 1
    • 고추장 큰술 2
    • 🧂 간장 큰술 2
    • 🧄 다진 마늘 3쪽
    • 참기름 큰술 1
  • 국물

    • 닭 육수 4컵
    • 연두부 300g

단계

1

냄비에 참기름을 넣고 마늘, 양파를 볶아 향을 낸다.

2

닭고기를 넣고 겉면이 하얗게 될 때까지 볶는다.

3

닭 육수와 주키니를 넣고 15분간 끓인다.

4

고추장, 고춧가루, 간장을 넣어 간을 맞춘 뒤, 두부를 조심스럽게 넣는다.

5

중앙에 계란을 깨넣고 뚜껑을 덮어 2분간 가열한다.

6

완성된 찌개 위에 파를 뿌리고 적당량을 그릇에 담는다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

매운맛이 싫다면 고춧가루 양을 줄여 조절하세요.냉동 닭고기를 사용할 경우 완전히 해동 후 사용하세요.두부는 요리 직전에 썰어 신선함을 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.