
한국식 순두부찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
한국식 순두부찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
주요 재료
- 연두부 400g
- 🥩 돼지고기 200g (얇게 썬 것)
- 김치 120g
- 🌱 쪽파 2대
- 🧄 마늘 2쪽 (다진 것)
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 💧 물 600ml
단계
1
쪽파를 어슷하게 썰고, 마늘은 다집니다.
2
냄비에 참기름을 달군 후 돼지고기를 볶습니다. 색이 변하면 마늘을 넣으세요.
3
김치를 넣고 1~2분 더 볶습니다.
4
물, 간장, 고춧가루를 넣고 한 번 끓입니다.
5
연두부를 큰 덩어리로 찢어 냄비에 넣고 약한 불에서 10분간 끓입니다.
6
쪽파를 넣고 1분 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 15g단백질
- 12g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
고춧가루 양은 취향에 맞게 조절 가능합니다.두부는 너무 부드럽지 않은 것이 조리에 적합합니다.남은 음식은 다음 날까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 냉장 보관을 추천합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.