어린 배추를 깨끗이 씻고 뿌리를 제거하세요.

끓는 물에 굵은 소금 1큰술을 넣고 배추를 데친 후 3cm 크기로 준비하세요.

대파를 대각선으로 썰고 팬에 식용유 1큰술과 함께 볶으세요.

팬에 데친 배추를 넣고 가볍게 볶으세요.

된장 3큰술을 넣고 계속 저어가며 볶으세요.

고춧가루 1큰술을 넣고 향이 날 때까지 저어주세요.

육수 또는 물 1500ml를 부으세요.

청양고추와 마늘을 썰어서 국물에 넣으세요.