한국식 애호박 새우 페이스트 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $12
한국식 애호박 새우 페이스트 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $12
재료
야채
- 🥒 350g의 애호박, 반달 모양으로 슬라이스
- 🧅 1/2 양파, 얇게 썬 것
- 🧅 1대의 파, 잘게 썬 것
단백질
- 🧈 180g 두부, 큐브로 자른 것
조미료
- 1 큰술 새우 페이스트
- 1 큰술 고추 가루
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 참기름
액체
- 💧 600ml 물
단계
1
애호박을 얇게 반달 모양으로, 양파는 얇게 썰고, 파와 두부는 잘라주세요.
2
냄비에 참기름을 데워 마늘을 볶다가 향이 나면 애호박을 넣고 볶아주세요.
3
고추 가루를 넣고 잘 섞어주세요.
4
물을 붓고 끓입니다. 끓기 시작하면 양파를 넣어주세요.
5
새우 페이스트로 간을 하고 중~약불에서 15분간 끓여줍니다.
6
두부와 파를 넣고 추가로 3분간 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 맛과 식감을 위해 신선한 애호박을 사용하세요.채식주의자라면 새우 페이스트 대신 간장을 사용할 수 있습니다.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.