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모유 수유 쿠키

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 인분
  • $10

재료

  • 젖은 재료

    • 2 큰술 아마씨 가루
    • 💧 1/4 컵 물
    • 🧈 1 컵 부드럽게 한 버터
    • 🍚 1 컵 흰 설탕
    • 🟫 1/2 컵 황설탕
    • 🥚 3개의 달걀 노른자
    • 1 1/2 작은 술 순수 바닐라 추출물
  • 건조 재료

    • 🌾 2 컵 다목적 밀가루
    • 1/4 컵 맥주 효모
    • 1 큰술 밀 배아
    • 1 작은 술 베이킹 소다
    • 🧂 1/2 작은 술 소금
    • 1/2 작은 술 크림 오브 타타르
    • 🌾 2 1/2 컵 오래된 방식의 귀리
    • 🍫 1 컵 초콜릿 칩

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.

2

작은 그릇에 아마씨 가루와 물을 섞고 5분 동안 불려두세요.

3

큰 혼합 그릇에서 버터, 흰 설탕, 황설탕을 크림 상태가 될 때까지 저어주세요. 달걀 노른자와 바닐라 추출물을 넣고 섞어주세요. 아마씨 혼합물을 추가하세요.

4

다른 그릇에서 밀가루, 맥주 효모, 밀 배아, 베이킹 소다, 소금, 크림 오브 타타르를 섞어주세요.

5

건조 재료를 젖은 재료에 넣고 잘 섞여질 때까지 저어주세요. 귀리와 초콜릿 칩을 접어주세요.

6

반죽을 호두 크기로 뭉쳐서 베이킹 시트에 2인치 간격으로 놓으세요.

7

예열된 오븐에서 가장자리가 황금색이 될 때까지 굽습니다(약 10~12분). 쿠키를 베이킹 시트에서 1분간 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식혀주세요.

8

완전히 식으면 제공하고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

158

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

맥주 효모, 밀 배아, 아마씨 가루는 모유 공급을 돕기 때문에 생략하지 마세요.쿠키를 신선하게 유지하려면 밀폐 용기에 보관하세요.더 건강한 옵션으로 초콜릿 칩을 건포도나 크랜베리로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.