꿀과 와인을 곁들인 양갈비
비용 $30, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 인분
- $30
꿀과 와인을 곁들인 양갈비
비용 $30, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 인분
- $30
재료
고기
- 3 ½ 파운드의 양갈비
채소
- 🧅 2개의 양파, 다진 것
액체 재료
- 🍷 1 컵의 드라이 화이트 와인
- ¼ 컵 간장
- 🍋 ¼ 컵 신선한 레몬 주스
- 1 큰술 올리브 오일
감미료
- 🍯 1 큰술 꿀
향신료 및 양념
- 2 작은 술 다진 마늘
- 1 작은 술 계피가루
- 🧂 1 작은 술 소금
- 1 작은 술 후추
단계
1
9x13 인치 베이킹 접시에 양갈비를 놓으세요.
2
중간 크기의 볼에 양파, 화이트 와인, 간장, 레몬 주스, 꿀, 올리브 오일, 마늘, 계피, 소금, 후추를 섞어 잘 저은 다음 양갈비 위에 부어주세요. 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에서 1시간 동안 재워두세요.
3
오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요.
4
플라스틱 랩을 제거하고 양갈비를 예열된 오븐에서 약 1시간 10분 동안 갈색으로 익혀 부드럽게 구워주세요. 중심부에 삽입한 즉석 온도계는 중간 익힘 상태에서 130°F (55°C)를 나타내야 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
508
칼로리
- 26g단백질
- 10g탄수화물
- 37g지방
💡 팁
더 진한 맛을 원하면 양고기를 하룻밤 재워보세요.완전한 식사를 위해 찐 채소와 따뜻한 밥과 함께 제공하세요.원하는 경우 건조 화이트 와인 대신 닭고기 또는 야채 육수를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.