라벤더-레몬 커드 썸브프린트 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 인분
- $10
라벤더-레몬 커드 썸브프린트 쿠키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 인분
- $10
재료
건조 재료
- 2 ¼ 컵 다목적 밀가루
- 2 티스푼 옥수수 전분
- 🧂 ½ 티스푼 소금
습식 재료
- 1 컵 무염 버터, 부드럽게
- 🟫 ⅓ 컵 꽉 채운 갈색 설탕
- 🍚 ⅓ 컵 흰 설탕
- 🥚 2 개의 큰 달걀 노른기
- 1 티스푼 바닐라 추출물
- 1 티스푼 아몬드 추출물
- ⅓ 컵 레몬 커드
- 🍯 2 큰술 꿀
향신료
- 2 티스푼 건조 라벤더
단계
1
두 개의 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
2
그릇에 버터, 갈색 설탕, 흰 설탕을 크림 상태로 만드세요. 계란 노른기, 라벤더, 바닐라 및 아몬드 추출물을 섞어 잘 결합되도록 하세요.
3
다른 그릇에서 밀가루, 옥수수 전분, 소금을 함께 섞어주세요. 버터 혼합물에 추가하여 섞어주세요.
4
반죽을 1인치 공 모양으로 굴려서 베이킹 시트에 2인치 간격으로 배치하세요. 각 쿠키의 중심에 엄지손가락이나 다른 도구로 홈을 만들어 주세요.
5
각 쿠키의 홈에 레몬 커드를 추가하고 베이킹 시트를 냉장고에 20분간 넣어주세요.
6
오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요.
7
베이킹 시트를 냉장고에서 꺼내 꿀을 가볍게 뿌려주세요.
8
예열된 오븐에서 쿠키가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다 (약 10-12분). 쿠키를 식힌 후 랙으로 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
157
칼로리
- 2g단백질
- 19g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
버터는 섞기 쉽도록 미리 부드럽게 해주세요.굽기 전 반죽을 차갑게 유지하면 쿠키 모양이 유지됩니다.꿀을 뿌리면 추가적인 맛과 아름다운 마무리가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.