모든 재료를 준비하고, 오븐을 350°F(175°C)로 예열한 후 베이킹 접시에 가볍게 기름을 바릅니다.

소금을 약간 넣은 큰 냄비의 물을 끓입니다. 스파게티를 넣고 8~10분 또는 알덴테 상태가 될 때까지 삶습니다. 물기를 빼고 준비된 베이킹 접시에 놓습니다.

중간 크기의 소스팬에 중불에서 버터를 녹입니다. 밀가루를 저어줍니다. 닭고기 육수와 우유를 섞습니다. 혼합물이 끓어오르기 시작하면 약 1 1/3컵의 파르메산 치즈를 넣고 열을 끕니다.

닭고기 육수 혼합물과 칠면조 고기를 스파게티와 섞습니다. 남은 치즈를 위에 얹습니다.

예열된 오븐에서 1시간 동안 굽거나 표면이 약간 갈색이 돌 때까지 구워줍니다.