오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 9인치 정사각형 베이킹 팬에 기름칠을 하고 양피지를 깔아 1인치 정도 넘치게 하세요.

작은 소스팬에 중불로 버터를 녹입니다. 화이트 초콜릿을 넣고 초콜릿이 녹아 버터와 섞일 때까지 저어줍니다. 혼합물을 큰 믹싱 볼에 긁어 모으고 부드러워질 때까지 갈색 설탕을 휘핑합니다. 레몬 주스, 제스트 및 소금을 모두 섞을 때까지 휘핑하고, 달걀, 달걀 노른, 바닐라 추출물을 넣습니다.

밀가루를 저어줍니다. 고무 주걱을 사용하여 블루베리를 접어주세요. 준비된 팬에 반죽을 긁어 모으고 고르게 펴세요; 약간 두껍습니다.

예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다, 35~40분. 철망 랙으로 옮기고 블론디가 팬 안에서 최소 15분간 식도록 합니다. 서빙할 준비가 되면 양피지 가장자리를 잡아 블론디를 팬에서 들어내고 절단 보드 위에 놓으세요.