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레몬 라벤더 머핀

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 인분
  • $8

재료

  • 건조 재료

    • 🍬 3/4컵 설탕
    • 2티스푼 라벤더 싹
    • 1 1/2컵 밀가루
    • 🧂 1/2티스푼 소금
    • 1티스푼 베이킹 파우더
    • 1/4티스푼 베이킹 소다
    • 🍬 1컵 분말 설탕
  • 액체 재료

    • 🧈 1/2컵 부드럽게 한 버터
    • 🍯 1/2컵 꿀
    • 🥛 1/2컵 아몬드밀크
    • 1티스푼 바닐라
    • 🥛 1큰술 아몬드밀크

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 머핀 틴 12컵을 기름칠하거나 종이 라이너를 깔아주세요.

2

푸드 프로세서에 설탕, 라벤더, 그리고 레몬 제스트를 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요. 1/4컵의 라벤더 설탕은 따로 보관하세요.

3

남은 라벤더 설탕, 버터, 그리고 달걀을 폭신해질 때까지 치대세요. 꿀, 아몬드밀크, 레몬 주스, 그리고 바닐라 추출물을 추가하고, 건조 재료를 조심스럽게 저어 섞어주세요.

4

준비된 머핀 틴에 반죽을 고르게 붓고, 표면이 황금빛으로 익고 가볍게 눌렀을 때 다시 튀어나올 때까지 굽습니다(약 20분).

5

글레이즈를 준비하려면 1 큰술의 아몬드밀크와 분말 설탕을 함께 섞어주세요. 각 머핀 위에 한 숟가락씩 붓고 남겨둔 라벤더 설탕을 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

286

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 53g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

사용하는 라벤더는 식품 등급이고 화학 물질이 없는지 확인하세요.원한다면 아몬드밀크를 일반 우유로 대체할 수 있습니다.글레이즈의 설탕을 줄여 덜 달게 드실 수도 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.