CookPal AI
recipe image

레몬 마요 새우

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 쉬림프 준비

    • 🦐 15–18 마리의 새우
    • 감자 전분 1 컵
    • 🥚 계란 1 개
    • 빵가루 1 컵
  • 새우 양념

    • 요리용 와인 1/2 큰술
    • 🍋 레몬즙 1 큰술
    • 🧂 소금 1/2 작은술
    • 후추 한 꼬집
  • 소스

    • 마요네즈 5 큰술
    • 🍋 레몬즙 2 큰술
    • 연유 1.5 큰술
    • 🍯 꿀 1 큰술

단계

1

꼬리 부분만 남기고 새우 껍질을 벗기고 이쑤시개로 내장을 제거한 다음 가위로 꼬리 끝을 잘라주세요.

2

청소한 새우에 양념 재료를 넣고 10분간 재워둡니다. 냄비에 기름을 170°C로 가열하세요.

3

종이 타월로 새우를 닦아 물기를 제거하고 감자 전분, 계란물, 빵가루 순서로 코팅한 후 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨주세요.

4

볼에 소스 재료를 섞어주세요. 튀긴 새우와 함께 소스를 곁들이거나 제공하기 전에 소스에 버무리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

더 좋은 풍미와 식감을 위해 신선한 새우를 사용하세요.최고의 바삭함을 위해 튀긴 직후 바로 제공하세요.균형 잡힌 식사를 위해 신선한 샐러드나 찐 야채를 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.