렌틸콩 보리 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 120 분
- 6 인분
- $8
렌틸콩 보리 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 120 분
- 6 인분
- $8
재료
콩류
- 건렌틸콩 2컵
채소
- 대파 4개
- 🥕 당근 5개
곡물
- 진주보리 1/2컵
향신료
- 말린 오레가노 2작은술
액체
- 물 12컵
- 적포도식초 1큰술
통조림
- 🍅 저염 통조림 토마토(14.5온스) 1캔
양념
- 🧂 소금 1/2작은술
단계
1
큰 냄비를 스토브에 올려놓고 렌틸콩, 대파, 당근, 오레가노, 보리, 물을 넣습니다. 끓여주세요.
2
열을 낮추고 한 시간 동안 뚜껑을 열고 끓입니다.
3
토마토를 추가하고 약 45분 더 요리합니다.
4
서빙하기 직전에 식초를 넣으세요.
영양 성분
1인분당🔥
155
칼로리
- 9g단백질
- 30g탄수화물
- 1g지방
💡 이 수프는 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 5일간 보관할 수 있습니다.요리 전 렌틸콩을 깨끗이 씻어 이물질을 제거하세요.남은 음식을 한 번에 먹을 수 있는 양으로 나눠 얼려두면 간편하게 다시 데워 먹을 수 있습니다.