체에 쏟아 참치캔의 기름을 빼주세요. 선택적으로 뜨거운 물로 헹궈 잔여 기름을 제거할 수 있습니다.

기름을 제거한 참치에 케첩 1 큰술, 간장 1 큰술, 고추장 1.5 큰술, 옥수수 시럽 1 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

참치 혼합물에 참기름 0.5 큰술과 후추 한 꼬집을 추가하고 잘 섞어서 참치쌈장을 만드세요.

그릇에 밥을 담고 채썬 상추를 얹습니다. 선택적으로 깻잎을 추가해 더욱 깊은 맛을 내보세요.

계란을 원하는 굽기에 맞게 부쳐 따로 준비합니다.

밥 위에 부친 계란과 충분한 양의 참치쌈장을 올려 상추 비빔밥을 완성하세요.