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돼지 삼겹살과 숙주나물의 깔끔한 냄비 우동

비용 $9, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $9

재료

  • 육류

    • 🥓 돼지 삼겹살 150g
  • 채소

    • 🌱 숙주나물 1봉지 (약 200g)
  • 주식

    • 🍜 우동 2인분 (삶은 상태)
  • 스프 및 조미료

    • 다시마 육수 500ml
    • 🧂 간장 2큰술
    • 미림 2큰술
    • 🧂 소금 1/2 작은술

단계

1

냄비에 다시마 육수, 간장, 미림, 소금을 넣고 중불에 데운다.

2

끓으면 먹기 좋은 크기로 자른 돼지 삼겹살을 넣는다.

3

돼지고기에 익으면 숙주나물을 넣고 약간 끓인다.

4

삶은 우동을 넣고 가볍게 데운 다음 완성한다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

돼지 고기를 닭가슴살로 바꾸면 더 저지방 요리가 됩니다.다양한 맛을 더하고 싶다면 다시마 육수에 마늘이나 생강을 추가하는 것을 추천합니다.남은 냄비 국물은 이후에 채소 수프나 죽으로 재활용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.