가벼운 구운 새우 스캄피
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $15
가벼운 구운 새우 스캄피
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $15
재료
해산물
- 🍤 16마리의 큰 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거
양념 및 소스
- 🧈 1큰술 버터
- 🧄 2큰술 다진 마늘
- 🧅 1큰술 다진 샬롯
- 1작은술 올리브 오일
- ¼컵 닭고기 육수
- 🍋 2큰술 신선하게 짜낸 레몬즙
- ¼작은술 고추 플레이크
- ⅛작은술 파프리카 가루
- 🧂 소금과 후추로 맛을 조절
토핑
- ¼컵 갈릭 크루통
- 🌿 3큰술 다진 신선한 파슬리
- 🍋 4조각의 레몬 웨지
베이스
- 3컵 동결된 양배추 밥 (예: Green Giant®)
단계
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하고 새우를 얕은 베이킹 접시에 놓으십시오.
2
작은 소스팬에서 중불로 버터를 녹입니다. 마늘, 샬롯, 올리브 오일을 넣고 약 1분간 향이 날 때까지 조리하십시오.
3
닭고기 육수, 레몬 주스, 고추 플레이크, 파프리카, 소금, 후추를 섞어 새우 위에 부어주고 크루통을 뿌립니다.
4
새우가 밝은 분홍색으로 변하고 살이 불투명해질 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(9~11분). 과하게 익히지 마십시오.
5
새우를 굽는 동안 큰 비스틱 프라이팬에 양배추 밥을 놓고 중불로 약 5분간 가끔씩 저어주면서 데웁니다.
6
새우를 양배추 밥 위에 올리고 다진 파슬리와 레몬 웨지를 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
233
칼로리
- 25g단백질
- 27g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
완벽하게 익힌 새우를 위해 새우가 분홍색으로 바뀌고 불투명해지면 즉시 오븐에서 꺼내십시오.더 많은 풍미를 위해 양배추 밥을 데우기 전에 프라이팬에서 살짝 볶아보십시오.이 요리는 지중해 스타일로 건조한 화이트 와인 한 잔과 잘 어울립니다.케토 식단을 따르고 있다면 크루통을 생략하거나 저탄수화물 대체재를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.