큰 소스팬이나 네덜란드 오븐에서 크림 오브 치킨 수프, 치킨 육수 및 우유를 섞어주세요. 중불에서 끓여주세요.

스킬렛에 1 큰술의 기름을 중~높은 열로 데워주세요. 치킨 스트립, 양파, 그리고 셀러리를 넣고 볶다가 치킨이 완전히 익고 양파가 부드러워지면 치킨 혼합물을 수프 냄비에 옮겨 잘 섞어주세요. 열을 낮추고 30~45분 정도 끓여주세요. 셀러리 씨와 검은 후추로 양념하세요.

덤플링 만들기: 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞어주세요. 작은 볼에 ½ 컵의 우유와 2 큰술의 기름을 섞어 건조한 재료에 붓고 살짝 섞어주세요.

수프가 끓고 있을 때 덤플링 반죽을 테이블스푼으로 떨어뜨려 넣으세요. 냄비를 꽉 덮고 끓여주세요. 덤플링이 다 될 때까지 12~15분 정도 뚜껑을 열지 말고 끓여주세요.