리사의 토마틸로와 딸기 파이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 인분
- $12
리사의 토마틸로와 딸기 파이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 인분
- $12
재료
페이스트리
- 9인치 더블 크러스트 파이용 페이스트리 1개
필링
- 🍈 슬라이스한 익은 토마틸로 3컵
- 🍓 슬라이스한 딸기 3컵
- 타피오카 ¼컵
- 🧂 백설탕 1½컵
- 🍋 레몬즙 1작은술, 또는 취향에 따라 더 추가
- 🧈 버터 3큰술, 슬라이스한 것
단계
1
오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요. 9인치 파이 접시에 파이 크러스트 1개를 눌러 넣으세요.
2
볼에 토마틸로, 딸기, 타피오카, 설탕, 레몬즙을 함께 섞어 주세요; 설탕이 녹을 때까지 가끔씩 저어주며 약 15분간 그대로 두세요. 준비된 파이 크러스트에 토마틸로-딸기 혼합물을 숟가락으로 담아주세요. 필링 위에 버터 조각을 뿌려주세요.
3
두 번째 파이 크러스트로 파이를 덮고 가장자리를 핀치하여 밀봉하세요. 환기를 위한 슬릿을 상단 크러스트에 잘라주세요. 파이를 베이킹 시트에 놓으세요.
4
예열된 오븐에서 상단 크러스트가 황금빛 갈색이 되고 필링이 끓어오를 때까지 약 50분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
470
칼로리
- 4g단백질
- 71g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 익은 토마틸로는 보라색을 사용하세요.설탕 양은 취향에 따라 조정할 수 있습니다.베이킹 중 발생할 수 있는 넘침을 방지하기 위해 파이 접시를 베이킹 시트 위에 놓으세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.