작은 볼에 파프리카, 마늘 가루, 큐민, 양파 가루, 칠리 파우더, 오레가노, 소금을 섞어 타코 시즈닝을 만든 후 따로 보관하십시오.

큰 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 데워 다진 쇠고기를 갈색이 되고 부서질 때까지 약 5~7분간 요리하고 저어줍니다.

양파와 피망을 넣고 액체가 증발할 때까지 약 2분 더 요리합니다.

다진 토마토와 청량고추의 절반과 멕시코 스타일 옥수수를 프라이팬에 섞고, 타코 시즈닝으로 고기를 양념합니다.

전자레인지 안전 그릇에 남은 다진 토마토와 청량고추, 리프라이드 콩을 섞어 전자레인지에서 1~3분 동안 30초마다 저어가며 데웁니다.

전자레인지 안전 접시에 또띠아 칩의 절반을 단일 층으로 깔고, 리프라이드 콩, 고기 혼합물, 그리고 치즈를 차례로 쌓아 2층을 만듭니다.

치즈를 녹일 때까지 최대 강도로 2~3분간 전자레인지에 돌립니다.