로디드 매시드 포테이토 케이크

Name: 로디드 매시드 포테이토 케이크
Total time: 35 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 🥓 베이컨 3줄; 🥚 계란 1개, 약간 풀어준 것; 🧅 작은 양파 1개, 다진 것; 셀러리 줄기 1대, 다진 것; 🧄 마늘 ¼ 티스푼, 다진 것; 으깬 감자 1¼ 컵; 🧈 버터 2 tablespoons; 🧀 체다 치즈 1컵, 간 것; 사워크림 2 tablespoons; 노란 머스타드 ¼ 티스푼; 검은 후추 ⅛ 티스푼, 간 것; 핫소스 1 대시; 박력분 ¾ 컵; 식물성 기름 1 tablespoon

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

35 분
8 인분
$10

로디드 매시드 포테이토 케이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

35 분
8 인분
$10

재료

단백질
- 🥓 베이컨 3줄
- 🥚 계란 1개, 약간 풀어준 것
채소
- 🧅 작은 양파 1개, 다진 것
- 셀러리 줄기 1대, 다진 것
- 🧄 마늘 ¼ 티스푼, 다진 것
- 으깬 감자 1¼ 컵
유제품
- 🧈 버터 2 tablespoons
- 🧀 체다 치즈 1컵, 간 것
- 사워크림 2 tablespoons
양념 및 향신료
- 노란 머스타드 ¼ 티스푼
- 검은 후추 ⅛ 티스푼, 간 것
- 핫소스 1 대시
밀가루 및 기름류
- 박력분 ¾ 컵
- 식물성 기름 1 tablespoon

단계

베이컨을 중~높은 열에 프라이팬에서 골고루 갈색이 될 때까지 약 10분간 굽습니다. 종이 타월 위에 놓아 물기를 제거하고, 팬에 남은 기름은 따로 보관합니다. 베이컨을 부수어 준비해두세요.

같은 프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다. 양파, 셀러리, 마늘을 넣고 부드럽고 살짝 갈색이 될 때까지 약 15분간 조리합니다. 채소와 베이컨을 큰 볼에 옮겨 담고 으깬 감자, 치즈, 밀가루, 계란, 머스타드, 후추, 핫소스를 넣고 섞어주세요.

프라이팬에 식물성 기름을 중불로 가열합니다. 스푼으로 감자 혼합물을 떠서 넣고 납작하게 눌러줍니다; 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 5~7분간 조리합니다. 사워크림과 함께 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

203

칼로리

7g
단백질
16g
탄수화물
12g
지방

💡 베이컨을 터키 베이컨으로 대체하거나 생략하여 채식주의자용으로 만들 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.감자 케이크를 개별 포션으로 얼려두면 빠른 식사로 쉽게 재가열할 수 있습니다.달라붙는 것을 방지하려면 논스틱 팬을 사용하거나 추가 기름을 더하세요.