모든 재료 준비: 햄, 치즈, 오이를 얇게 썬다. 필러를 사용하여 오이를 얇은 층으로 벗겨낸다.

빵 조각의 껍질을 자른다.

밀대나 병을 사용하여 빵 조각을 평평하게 한다.

펴진 빵 조각에 얇은 층의 마요네즈를 바른다.

빵 위에 오이 조각을 올리고 스시처럼 단단히 말아준다.

치즈와 햄 조각과 함께 롤링 과정을 반복한다.

각 롤을 비닐랩으로 감싸고 10분간 그대로 두어 모양을 잡는다.

꼬치를 준비하고 장식용 오이 리본을 만든다.

롤을 풀고 작은 입 크기로 자른다.