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저칼로리 안젤 헤어 쌀국수

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 주요 재료

    • 400g의 안젤 헤어 국수
    • 🥩 200g의 얇게 썬 쇠고기 양지
    • 🧅 1/2 양파, 슬라이스
    • 한 줌의 숙주
    • 적은 양의 고수
    • 적은 양의 베트남 고추
  • 양념류

    • 간장 4 큰술
    • 생선 소스 4 큰술
    • 베이킹 소다 1 큰술
    • 💧 물 900ml

단계

1

흐르는 물에 안젤 헤어 국수를 헹구세요.

2

뜨거운 물에 베이킹 소다와 함께 국수를 10분 동안 불리세요.

3

부드러워진 국수를 여러 번 찬물로 헹궈 면사 같은 질감을 만들어주세요.

4

양파를 두꺼운 조각으로 자릅니다.

5

냄비에 물, 양파, 간장, 생선 소스를 넣고 끓입니다.

6

끓는 육수에 쇠고기 양지를 추가하고 거품을 걷어냅니다.

7

냄비에 안젤 헤어 국수를 넣고 잠시 끓입니다.

8

숙주를 추가하고 약간 부드러워질 때까지 요리합니다.

9

취향에 따라 고수와 베트남 고추로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

안젤 헤어 국수는 전통적인 쌀국수의 저칼로리 대체재입니다.쇠고기를 닭고기나 두부로 대체하여 다른 단백질 공급원을 선택할 수 있습니다.더 매운 맛을 원하면 베트남 고추를 더 추가하거나 고추 기름을 살짝 넣으세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.