마카롱 I
비용 $5.0, 절약하다 $3.0
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 인분
- $5.0
마카롱 I
비용 $5.0, 절약하다 $3.0
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 인분
- $5.0
재료
주 재료
- ½ 파운드 아몬드 페이스트
- 🍚 1 컵 흰 설탕
- 🥚 3개의 달걀 흰자
- 🧂 ⅛ 티스푼 소금
- 2 테이블스푼 케이크 가루
- 🍚 ⅓ 컵 분말 설탕
단계
1
쿠키 시트를 양피지 또는 알루미늄 호일로 덮으세요.
2
큰 혼합 볼에 손이나 푸드 프로세서로 아몬드 페이스트를 부드럽게 합니다. 잘 섞일 때까지 흰 설탕과 달걀 흰자를 섞어줍니다. 매끄럽고 잘 섞일 때까지 분말 설탕, 밀가루 및 소금을 섞어줍니다.
3
쿠키 프레스를 통해 반죽을 짜거나 티스푼으로 쿠키 시트에 떨어뜨립니다. 덮고 30분간 그대로 두세요.
4
오븐을 300도 F(150도 C)로 예열하세요.
5
25분 동안 굽습니다. 시트에서 호일이나 양피지를 제거하고 식히세요. 마카롱을 떼어냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
87
칼로리
- 1g단백질
- 15g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
아몬드 페이스트가 잘 부드러워지도록 하여 혼합 과정을 더 쉽게 만드세요.반죽을 30분간 쉬게 하면 마카롱의 질감이 개선됩니다.마카롱이 붙는 것을 방지하고 청소 과정을 쉽게 하기 위해 양피지를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.