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미리 만들어 두는 병에 든 시금치 샐러드

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 5 (16 oz) 파인트 병
    • 2 컵 물
    • 1 컵 퀴노아
    • 5 컵 꽉 찬 신선한 시금치
  • 드레싱

    • 3 큰술 신선하게 짜낸 오렌지 주스
    • 1 큰술 화이트 와인 식초
    • 🧂 ¼ 작은술 강판에 간 오렌지 껍질
    • ¼ 작은술 소금
    • ¼ 작은술 카레 가루
    • ⅛ 작은술 후추
    • ¼ 컵 올리브 오일
  • 토핑

    • ⅔ 컵 건포도
    • ½ 컵 부순 염소 치즈
    • 5 큰술 다진 호두

단계

1

냄비에 물과 퀴노아를 끓입니다. 열을 중~약불로 줄이고 뚜껑을 덮고 퀴노아가 부드러워질 때까지 끓입니다, 15~20분. 식히세요.

2

작은 그릇에 오렌지 주스, 식초, 오렌지 껍질, 소금, 카레 가루 및 후추를 섞어줍니다. 올리브 오일을 천천히 붓으며 계속 휘저어 잘 섞어주세요.

3

5개의 파인트 병을 조립식으로 배열합니다.

4

각 병 바닥에 드레싱 1 1/2 큰술을 넣습니다. 각 병에 1/2컵의 삶은 퀴노아를 넣고 2 큰술의 체리를 얹습니다. 체리 위에 염소 치즈 1 1/2 큰술을 얹고 각 병에 시금치 1 컵을 추가하여 공기 주머니를 제거할 정도로 꽉 눌러 담으세요; 병은 꽉 차 있어야 합니다. 각 병을 1 큰술의 호두로 마무리하세요. 병을 덮고 먹을 준비가 될 때까지 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

396

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 39g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

병을 꽉 채우려면 시금치를 더 사용하세요. 이것은 더 오래 신선함을 유지하는 데 도움이 됩니다.이 레시피는 식사 준비용으로 좋습니다. 한 주의 시작에 병을 준비하고 가져가기 쉬운 점심으로 즐기세요.건포도 대신 크랜베리나 건포도, 호두 대신 피칸이나 아몬드를 취향에 따라 대체해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.