엄마의 토마토 그레이비
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 인분
- $5
엄마의 토마토 그레이비
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 인분
- $5
재료
기본 재료
- 베이컨 기름 ¼ 컵
- 다목적 밀가루 3 큰술
- 💧 물 2 컵
- 🍅 토마토 페이스트 ½ (6 온스) 캔
- 🧂 맛에 따라 소금 적당량
- 검은 후추 가루 적당량
단계
1
중~높은 열로 베이컨 기름을 팬에 데워주세요.
2
베이컨 기름에 밀가루를 넣고, 자주 저어주면서 약간 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
3
밀가루 혼합물에 물을 천천히 부으면서 잘 저어주세요.
4
토마토 페이스트를 섞어주고, 걸쭉해지기 시작할 때까지 요리해주세요.
5
열을 낮추고 걸쭉해질 때까지 약 5분 정도 끓여줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
영양 성분
1인분당🔥
86
칼로리
- 1g단백질
- 4g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
뜨거운 버터밀크 비스킷 위에 이 그레이비를 곁들여 클래식한 남부식 아침 식사를 즐겨보세요.채식주의자도 먹을 수 있도록 베이컨 기름을 버터나 식물성 기름으로 대체하세요.그레이비가 너무 걸쭉해지면 물을 더 넣어 농도를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.